Школьников встретит обновленная столовая08.09.2021
В средней школе №23, что на окраине города Шахты, завершается капитальный ремонт, а по сути, полная реконструкция пищеблока. Директора школы Анну Александровну Ранову мы встретили на объекте реконструкции – пищеблоке. Здесь кипела работа. К моменту нашей встречи уже был завершен демонтаж полов, сантехнического оборудования, одряхлевшей кафельной плитки, окон и дверей, электропроводки, вентиляции, канализации, водопровода. И теперь все это начало устанавливаться, так сказать, в обратном порядке – только с применением самых современных стройматериалов и оборудования. «Работы по контракту должны быть завершены к 25 августа. Уверена, что рабочие успеют – темпы работ очень высокие. Фирма-подрядчик – ООО «Паллада» – отнеслась к делу ответственно, не было ни одного дня простоя. Хочу выразить за это слова признательности директору ООО Дмитрию Викторовичу Якименко. Он прилагает максимум усилий, чтобы к началу учебного года в нашей школе были обеспечены все условия для 100-процентного охвата горячим питанием наших учеников», – рассказывает директор. По словам А.А. Рановой, в проект реконструкции пищеблока попало все, на что рассчитывали в школе. А попало очень многое с учетом того, что с 1976 года, когда заработал пищеблок, здесь ничего не менялось. Так, кухня будет оборудована самыми современными пароконвектоматами – они на порядок лучше духовых шкафов, которые здесь стояли. Новые «чудо-печки» намного быстрее и производительнее, ничего в них не подгорает. Появятся также мощные посудомоечные машины. Так что с новым объемом работы пищеблок – это четверо человек – вполне справится. Даже легче станет работать, утверждают в школе. ...Исходной точкой для начала перемен в школе №23, где обучается порядка 330 ребят, можно считать день, когда Президент России Владимир Путин в своем Послании Федеральному Собранию поставил задачу – обеспечить бесплатным горячим питанием учащихся начальных классов и организовать данное питание в течение трех лет. В связи с этим Минобразованием Ростовской области был проведен детальный анализ общего состояния и оснащенности школьных пищеблоков в регионе. Была определена потребность в проведении текущих и капитальных ремонтов помещений пищеблоков школ, а также необходимость по замене или дополнительному приобретению оборудования. Вот так и получилось, что шахтинская школа №23 получила то, о чем еще недавно здесь и не мечтали. Деньги на реализацию проекта – 3 млн 568 тысяч рублей – были выделены решением губернатора Ростовской области Василия Юрьевича Голубева из резервного фонда Правительства региона. В порядке софинансирования около 640 тысяч рублей были выделены из бюджета города Шахты. Стоит отметить, что местные власти наладили действенный мониторинг того, как осваиваются выделяемые на «социалку» средства, причем не только по данной школе. Далеко не все видно из кабинетов. Не случайно глава Администрации города Шахты Андрей Ковалев в эти горячие месяцы провел выездные совещания на объектах социальной сферы, где были развернуты ремонтные работы. В их числе, кроме школ, и МБДОУ «Детский сад №76 г. Шахты». Он лично проконтролировал ремонтные работы, обсудил текущие вопросы с подрядчиками, в числе которых и ООО «Паллада». В таких выездных совещаниях также приняли участие директор департамента образования города Шахты Надежда Соболева, руководители подрядных организаций, детских учреждений. Андрей Ковалев поставил перед ними необходимые задачи по четкому выполнению всех запланированных работ, которые должны идти в режиме постоянного взаимодействия заказчиков и подрядчиков. ...К слову, в 2020 году за счет средств губернаторского проекта «Народный совет» 800 школьных столовых во всех 55 муниципальных образованиях Ростовской области получили современное технологическое оборудование для пищеблоков и мебель для обеденных залов. В школы поступили пароконвектоматы, холодильные и морозильные шкафы, мармиты, посудомоечные машины, мясорубки, овощерезки и многое другое – всего 1200 единиц современного технологического оборудования, которое позволит обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства и организовать здоровое горячее питание в школьных столовых.
Геннадий Громов, фото автора
|